Carne di pollo: la cuociamo troppo poco e ne risente la sicurezza

Il calore non dice nulla. E’ importante guardare la consistenza dell’interno della carne: quando è fibrosa e non lucida, è sicura. A fine aprile 2020 la rivista PLOS ha pubblicato i risultati di uno studio condotto dall’Istituto norvegese per la ricerca alimentare, della pesca e dell’acquacoltura, che evidenzia un problema di sicurezza alimentare non da poco: i modo più comuni per cucinare il pollo che […]

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Identificata regione cerebrale in grado di indurre il “letargo”: la scoperta potrebbe portare all’animazione sospesa e a un miglior recupero dalle malattie

Due team di esperti sono giunti a conclusioni simili: a seguito della scoperta, “un giorno potrebbe essere possibile manipolare le sensazioni di sonno e indurre l’animazione sospesa” Identificata una regione nel cervello capace di indurre una specie di letargo nei topi e, forse, negli esseri umani. È quanto emerge da due studi indipendenti pubblicati sulla rivista Nature e condotti rispettivamente dagli esperti dell’Universita’ di Tsukuba, in […]

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Ecco perché in Giappone prescrivono gite nei boschi anziché farmaci antidepressivi

Pratica molto comune in Giappone, gli “Shinrin-yoku” consistono in brevi gite nei boschi col fine di respirare sostanze volatili che possono potenziare tutta la funzione immunitaria. Una passeggiata in un bosco è una vera e propria sessione naturale di aromaterapia, capace di ridurre significativamente ansia, depressione e rabbia. I responsabili di tale azione sono fragranze e profumi del bosco, sopratutto […]

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RIFLESSIONI STORICHE DELLA FISICA: da Archimede, …, Newton, …, Einstein a oggi.

Io ing. Santo Armenia, nato a Ispica il 20/04/1954 e residente a Pozzallo via G. Ungaretti n.25 (cell.: 3348933394; sito web: www.armeniasanto.it;  email: ing.santoarmenia@tiscali.it), ingegnere libero professionista, dal 2015 in pensione, tre anni fa, osservando possibili contraddizioni nella Fisica, ho iniziato il mio percorso di libero ricercatore scientifico. Durante questo mio percorso, ancora non concluso, approfondendo il paradigma della teoria […]

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Cancro, scoperta cellula T che potrebbe uccidere la maggior parte dei tumori: possibile rivoluzione

Un team di ricerca internazionale guidato da scienziati dell’Università di Cardiff ha scoperto un nuovo tipo di cellula immunitaria (una cellula T) che potrebbe essere in grado di uccidere moltissimi tipi di tumore. Nei test condotti in laboratorio queste cellule hanno riconosciuto ed eliminato le cellule cancerose di numerose neoplasie, lasciando intatte quelle sane. Possibile un trattamento “universale”. È stata […]

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Le piante emettono urla ad ultrasuoni quando sono stressate e possiamo anche dire perché

Una nuova ricerca dell’Università di Tel Aviv in Israele ha scoperto che le piantagioni di pomodori e tabacco possono parlare. Sfortunatamente, non abbiamo potuto sentire. Usando le registrazioni, gli scienziati hanno concluso che le piante emettono suoni ad ultrasuoni quando sono stressate, per mancanza di acqua o quando il loro stelo viene tagliato. Questi suoni sono a frequenze che gli umani […]

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Un veicolo spaziale orbita attorno alla Terra da oltre 700 giorni e solo i militari statunitensi sanno perché

Per oltre 700 giorni, un misterioso veicolo spaziale è stato in orbita attorno alla Terra, eppure nessun altro oltre l’aeronautica americana sa perché. Quindi cosa sta succedendo esattamente? Innanzitutto, alcuni retroscena di IFL Scienc e : “Questa è la quinta missione del piano spaziale X-37B, un drone militare senza equipaggio e ad energia solare. La missione Orbital Test Vehicle 5 (OTV-5) è stata lanciata […]

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Ibridi umani e animali nasceranno in Giappone in un esperimento rivoluzionario

Il Giappone ha dato l’approvazione per un esperimento innovativo (ed estremamente controverso): la creazione di embrioni ibridi di animali e umani. L’esperimento, controverso e vietato in molti paesi, sarà guidato dal biologo Hiromitsu Nakauchi, che compie ricerche sulle cellule staminali presso l’Università di Tokyo (Giappone) e l’Università di Stanford (USA) e attende questo momento da oltre un decennio. Inizialmente, lo […]

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Inventore italiano ritiene che i cerchi nel grano siano modelli per generare energia libera

I cerchi nel grano, elaborati schemi trovati nei campi dei contadini, continuano ad affascinare le persone in tutto il mondo. Anche se alcuni cerchi sono falsi, altri rimangono un mistero, tangibile e reale, ma non spiegato. I primi semplici cerchi nel grano iniziarono a diventare un fenomeno normale quando apparvero nella campagna del sud inglese nelle estati degli anni ’70. Da quando sembrano essere […]

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Ora conosciamo per la prima volta l’aspetto di un elettrone

I fisici dell’Università di Basilea, hanno mostrato per la prima volta come appare la geometria di un singolo elettrone. La scoperta è stata effettuata utilizzando un metodo recentemente sviluppato che consente agli scienziati di calcolare la probabilità che un elettrone sia presente in uno spazio. Questo, a sua volta, porta a un migliore controllo dello spin degli elettroni, che potrebbe servire come la […]

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