Carne di delfino spacciata per tonno. L’allarme da Lecce

Carne di delfino spacciata per tonno? Dopo la misteriosa sparizione della carcassa del mammifero da Torre Rinalda è direttamente l’assessore all’Ambiente del comune di Lecce Carlo Mignone a porre il quesito: del delfino è rimasta solo la testa, dov’è finito il corpo?

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Non appena scoprirai come vengono prodotti questi 10 cibi, smetterai di acquistarli

l modo migliore per prenderci cura del nostro corpo è fare sport e mangiare bene. Se per tenersi in allenamento basta iscriversi in palestra o rimboccarsi le maniche ed iniziare a correre, seguire una sana alimentazione non è altrettanto semplice. Infatti, non basta mettersi ai fornelli per essere sicuri di ciò che si mangia: molti prodotti non sono così innocui come potrebbero sembrare.

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Disattivare un gene per mangiare a volontà senza ingrassare: gli scienziati hanno scoperto come farlo

Mangiare a volontà senza ingrassare.No, non vistiamo raccontando il sogno che potremmo aver fatto la scorsa notte, ma la scoperta fatta da un’università texana e una australiana. Lo spiacevole inconveniente del metter su qualche chilo in più dopo un’abbuffata potrebbe dipendere da un unico gene che, se “disattivato”, eliminerebbe il problema. Per ora, i test si sono limitati ai topi da laboratorio, ma […]

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Cereali per la colazione: glifosato presente in tutti i campioni esaminati dall’EWG

colazione

Ancora troppo glifosato presente nei cereali destinati alla colazione dei bambini. Ecco i preoccupanti risultati dei nuovi test dell’EWG Cereali per bambini al glifosato. Risale a questi giorni una seconda serie di test commissionati dal gruppo di lavoro sull’ambiente americano, l’EWG, che ha trovato il principio attivo dell’erbacida di Monsanto, Roundup, in tutti i campioni di cereali per la colazione analizzati e altri […]

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Alimenti surgelati: perché a volte è meglio preferirli a quelli freschi

In Italia 25 milioni di famiglie comprano abitualmente prodotti surgelati. Secondo i dati del rapporto Iias, nel nostro Paese questi prodotti trovano un riscontro in termini di apprezzamento davvero notevole, con un consumo pro capite che arriva a circa 14 kg annui. Il valore di mercato conferma il trend positivo, registrando un +2% rispetto al 2016 e toccando quota 4500 […]

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Spaghetti al glifosato: ecco i marchi contaminati (e quelli senza)

spaghetti

L’indagine test di GranoSalus www.greenme.it Glifosato negli spaghetti: a un anno dalle ultime analisi, i nuovi controlli ne confermano la presenza nella pasta italiana. Seppur con livelli più bassi rispetto al passato, in tutte le marche ci sono residui entro i limiti di legge per gli adulti. Ma questa non è una buona notizia, ecco perché.Almeno tre marche di spaghetti […]

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