Alti livelli di alcol nel sangue senza bere: scoperto caso di Sindrome di Fermentazione Intestinale

La sindrome si manifesta con tutti i sintomi dell’ubriachezza. Sembrava uno dei tanti casi di ebrezza alla guida quello scoperto in North Caorlina dai poliziotti in un posto di blocco. Agli agenti l’uomo ha raccontato di non aver mai bevuto. La concentrazione pari a 2,5 volte il limite massimo appariva, però, in netta contraddizione con le dichiarazioni dell’uomo, un quarantenne del posto. […]

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Congelamento alimenti: perché il cibo si può congelare ma non ricongelare?

Una delle operazioni che si compiono più frequentemente in casa è il congelamento alimenti per conservarli. Sappiamo tutti, però, che un alimento non si può congelare più di una volta, ma qual è il motivo? Congelamento alimenti: congelare gli alimenti è una delle pratiche che ha portato, anche se potrebbe non sembrare, allo sviluppo della società moderna. La possibilità di poter conservare il cibo, […]

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Non trattenere i peti! 8 motivi per cui farli fa bene alla tua salute

E’ un argomento considerato imbarazzante ancora per molte persone, ad altre invece fa ridere, eppure in pochi sanno cosa sono esattamente i peti, e a cosa servono. I peti sono il risultato normale di un sistema digestivo sano, e il sintomo di una buona salute. Ciascuno di noi fa in media circa 10 peti al giorno.

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Addio plastica, i piatti commestibili e biodegradabili salveranno il futuro: come sono fatti

Piatti commestibili e biodegradabili in due settimane fatti di crusca di frumento pressata, questo è il futuro dei picnic in cui la plastica non sarà più la benvenuta. Vediamo insieme come sono fatti questi piatti e perché potranno salvare il nostro pianeta dall’inquinamento che produciamo.

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Esperto di avvelenamenti alimentari rivela 6 alimenti che rifiuta di mangiare

Avendo trascorso più di 20 anni ad occuparsi di  cause per avvelenamento da cibo, Bill Marler  non mangia più determinati alimenti. L’avvocato, che ha patrocinato cause  contro la catena di ristoranti Chipotle dopo gli scoppi di E. coli e norovirus, è stato citato in un articolo di Health Insider di BottomLine che illustra quali alimenti ha tagliato dalla sua dieta. […]

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Cosa accadrebbe al nostro corpo se iniziassimo a mangiare due uova al giorno?

Ci hanno sempre detto che le uova in cucina sono il perfetto contributo di proteine per il nostro corpo; ricche di amminoacidi, le uova sono alimenti così versatili che è possibile inserirle in ogni pasto della giornata. Contenenti zero carboidrati, ma ricche di vitamine A, B12, E e D, omega 3, ferro ed antiossidanti, le uova sono tra gli apportatori alimentari […]

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10 alimenti che puliscono le arterie e proteggono il cuore

L’accumulo di placche di grasso e colesterolo nelle arterie ci espone al rischio di ictus e infarto. Cambiare la propria dieta, scegliendo cibi sani ed evitando quelli troppo grassi, dolci o processati, è sicuramente il primo passo da fare per proteggere la salute del cuore.

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Cosa sono i trigliceridi: 4 cose che devi fare e non fare per scaricarli

Prendersi cura dei propri livelli di trigliceridi dovrebbe essere una priorità. I trigliceridi sono un modo eccellente per immagazzinare energia, in breve, è   il grasso nel tessuto adiposo , il grasso, formato dall’unione di tre acidi grassi e una molecola di glicerolo forma  un trigliceride. I livelli normali di trigliceridi dovrebbero essere inferiori a 150 mg / dL, ma a causa della nostra dieta povera […]

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