Carboidrati nell’Era Glaciale: Una Fonte disgustosa di Nutrimento
Gli studi sulle diete antiche hanno rivelato una sorprendente fonte di carboidrati nell’era glaciale per i nostri antenati . Gli antropologi hanno a lungo cercato di capire da dove i nostri antenati avrebbero potuto ottenere i loro carboidrati durante le ondate di freddo. Un nuovo articolo suggerisce una risposta inaspettata: il contenuto dello stomaco di alcune prede, come il bisonte, […]
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