Come le Multinazionali dei veleni Alimentari fanno i trucchi sulle Etichette

L’elenco degli ingredienti nei prodotti alimentari è studiato per informare i consumatori circa il contenuto del prodotto stesso. La realtà: l’elenco degli ingredienti è usato dai produttori alimentari per imbrogliare i consumatori sul fatto che siano più sani di quello che in verità sono. Questo articolo esplora i più comuni trucchi usati dalle aziende alimentari per ingannare i consumatori.

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Olio di palma e tumori, 10 cose che dobbiamo sapere

L’ultimo rapporto dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare ha raccolto tutti i dati sui principali contaminanti dei grassi vegetali sottoposti ad alte temperature. Un esperto dell’Istituto superiore di sanità ci aiuta a fare il punto, soprattutto sul famoso olio tropicale

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Alimentazione e omega 3: tutto quello che devi sapere

Un’alimentazione sana ed equilibrata L’alimentazione non è solo la nostra fonte primaria di nutrimento ma è anche il mezzo da cui dipende il nostro stato di salute, tanto che dovrebbe essere usata come un naturale metodo “curativo”, soprattutto per quanto riguarda le patologie cardiovascolari e degenerative. Se la dieta non è sana, cioè composta da alimenti genuini dove non ci […]

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Come Aumentare il Colesterolo Buono e Ridurre il Colesterolo Cattivo

Secondo la Medical School di Harvard, diminuire il colesterolo cattivo del 10% può ridurre la probabilità di un attacco cardiaco o di infarto del 20%. Il colesterolo cattivo può raccogliersi sulle pareti delle arterie e provocare ostruzioni, che possono portare a malattie cardiache. Con la disciplina, puoi prendere delle misure per elevare il tuo colesterolo buono HDL e ridurre il […]

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OMEGA 3 – La fonte privilegiata è quella vegetale

IN BASE A UN NUOVO STUDIO APPARSO DI RECENTE SULL’AMERICAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION è stato confermato che l’assunzione di omega-3 si può ricavare più facilmente da fonti vegetali che da diete a base di pesce. Una buona notizia per tutte le specie marine a rischio estinzione, ma anche per chi ha scelto un’alimentazione vegetariana o vegana.Vegetariani e vegani provvederebbero […]

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Lo zucchero rende più stupidi

Uno studio dimostra che una dieta ad alto contenuto di fruttosio rallenta l’ apprendimento e la memoria. Un nuovo studio condotto sui ratti  presso la David Geffen School of Medicine presso la UCLA è il primo a mostrare come una dieta costante ad alto contenuto di fruttosio rallenta il cervello , ostacolando la memoria e l’apprendimento – e come omega-3 e acidi grassi sono  in grado […]

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