Una delle cose migliori che puoi fare per la tua salute è quella di ridurre gli alimenti con aggiunta di zucchero. Il New York Times lancia una sfida della durata di 7 giorni È probabile che tu stia mangiando più zucchero di quanto dovresti, anche se hai l’impressione di non aver abbondato di caramelle, bibite gassate, gelati. Il problema è […]
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La Lucuma è un superfood che protegge il cuore, rigenera la pelle, rafforza gli occhi e contrasta l’infiammazione, ed è la migliore alternativa a tutti i dolcificanti in commercio dato il suo basso indice glicemico e la ricchezza di vitamine ed oligoelementi.
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L’elenco degli ingredienti nei prodotti alimentari è studiato per informare i consumatori circa il contenuto del prodotto stesso. La realtà: l’elenco degli ingredienti è usato dai produttori alimentari per imbrogliare i consumatori sul fatto che siano più sani di quello che in verità sono. Questo articolo esplora i più comuni trucchi usati dalle aziende alimentari per ingannare i consumatori.
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Esistono delle alternative naturali allo zucchero che vanno bene sia per i diabetici che per chi desidera limitare o togliere completamente lo zucchero dalla propria dieta. I dolcificanti naturali da utilizzare come alternativa allo zucchero sono diversi e, a meno che non si voglia rinunciarvi completamente, sappiate che quello bianco semolato che siamo abituati ad utilizzare non è che uno dei tanti tipi che […]
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Lo zucchero aromatizzato è un ingrediente sano se usato con intelligenza. Per allietare tisane in inverno e bibite fresche in estate ecco delle ricette di zuccheri aromatizzati
» Leggi tuttoNon sempre per dimagrire è necessario passare ore in palestra e seguire un regime alimentare rigido. Esistono infatti dei validi alleati in grado di farci perdere peso: scopri tutte le proprietà de sidro di mele. Sapevi che l’aceto di sidro di mele può aiutarti a perdere peso? Oltre a contenere minerali e vitamine infatti, l’aceto è in grado di bruciare i […]
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Tutti noi conosciamo la banana come un ingrediente della cucina naturale ma pochi sanno delle sue innumerevoli proprietà nutritive e curative. Iniziamo con un po’ di botanica: la banana è il frutto del banano, le cui varietà più note sono: la musa sapientium, la musa cavendishii e la musa paradisiaca. Fra le tre quella “paradisiaca“ ha meno zuccheri ed è più ricca di amido, caratteristiche che la rendono adatta ad […]
» Leggi tuttoLA STEVIA E’ UNA PIANTA ERBACEA ARBUSTIVA PERENNE,della famiglia delle Asteraceae (Compositae), cresce in piccoli cespugli su terreni sabbiosi ed in montagna. E’ originaria di una zona a cavallo del confine tra il Paraguay ed il Brasile ed è conosciuta da millenni dai popoli Indiani Guaranti del Sud-Americana per potere dolcificante delle sue foglie e per le proprietà medicinali. Deve […]
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