Lo zucchero rende più stupidi

Uno studio dimostra che una dieta ad alto contenuto di fruttosio rallenta l’ apprendimento e la memoria. Un nuovo studio condotto sui ratti  presso la David Geffen School of Medicine presso la UCLA è il primo a mostrare come una dieta costante ad alto contenuto di fruttosio rallenta il cervello , ostacolando la memoria e l’apprendimento – e come omega-3 e acidi grassi sono  in grado […]

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