L’anguria alza davvero la glicemia? Cosa sapere su indice glicemico, diabete e quantità consigliate
Fresca, dissetante e naturalmente dolce, l’anguria è senza dubbio uno dei frutti simbolo dell’estate. Eppure, insieme alla bella stagione torna puntualmente anche una domanda che divide nutrizionisti e consumatori: l’anguria alza davvero la glicemia oppure si tratta di una convinzione poco fondata? Molte persone, soprattutto chi segue un’alimentazione controllata o convive con il diabete, tendono infatti a consumarla con cautela […]
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