Mangiare sano e in maniera equilibrata può prevenire disturbi fastidiosi come l’acidità e il bruciore di stomaco, una patologia che solitamente si avverte quando abbiamo mangiato pesante e in particolare ne soffrono moltissimo le donne in gravidanza.
» Leggi tuttoLa locuzione colesterolo alto è spesso interpretata in maniera sbagliata. Il colesterolo totale alto infatti non sempre è pericoloso, in quanto se il colesterolo cosiddetto “buono” (HDL) è alto e quello cattivo basso, non c’è il rischio di contrarre patologie comuni a chi ha problemi di ipercolesterolemia come aterosclerosi, malattie coronariche e vascolari.
» Leggi tuttoL’autunno porta con sé una grande varietà di frutta di stagione, squisita e ricca di proprietà benefiche: uva, mele, frutti di bosco, castagne, pere, mandorle, fichi, melograno, arance,mandarini… l’astuccio dei colori e dei sapori è completo! Vediamo insieme qual è la frutta autunnale e quali sostanze beneficheapportano al nostro organismo.
» Leggi tuttoIl miele non è solo una delizia per il palato dei suoi amanti, ma anche una panacea ai mali del corpo. Le sue proprietà antisettiche, antiossidanti e detergenti lo rendono un prezioso alleato della salute e della bellezza. Alcune varietà, come il miele Manuka, sono considerate da molti le medicine naturali più gustose al mondo.
» Leggi tuttoLa dieta vegetariana è un regime alimentare doppiamente sostenibile: per l’ambiente, perché evitare di consumare carne riduce le emissioni ed il fabbisogno di acqua delle coltivazioni foraggere e degli allevamenti, e per l’organismo, perché il maggior consumo di frutta, verdura, proteine e grassi vegetali assicura il pieno di antiossidanti e previene i fattori di rischio di diverse malattie.
» Leggi tuttoLa fibra di cui sono ricche frutta e verdura aiuta a proteggersi dal cancro all’intestino consentendo agli antiossidanti presenti nei cibi di arrivare sani e salvi fino al colon. E’ questa l’ipotesi di Anneline Padayachee, ricercatrice australiana che lavora presso l’Università del Queensland e la CSIRO (Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation), che ha scoperto che questa componente dei cibi di origine […]
» Leggi tuttoArriva dalla Gran Bretagna la ricerca che farà felici i vegetariani e i vegani: secondo uno studio dell’Università di Warwick in collaborazione con l’US Dartmouth College, effettuato su 80mila inglesi, si è scoperto che le persone con un numero maggiore di pasti a base di frutta e verdura raggiungono un più elevato il livello di benessere, o meglio di felicità generale […]
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SONO PICCOLISSIMI MA ESTREMAMENTE RICCHI DI PROTEINE Fibre vegetali ed acidi grassi essenziali che li rendono in grado di aiutare l’organismo nella prevenzione di alcune delle malattie più temute. Si tratta dei semi, con cui poter arricchire la propria alimentazione aggiungendoli ad esempio al muesli della colazione o ad insalate e pietanze salate durante il giorno.Molti di essi forniscono un […]
» Leggi tuttoIperproteico, mediterraneo, a punti: chi vuole mettersi a dieta ha a disposizione un’ampia scelta di regimi alimentari che promettono di far perdere i chili di troppo. Spesso, però, i tentativi intrapresi falliscono miseramente, a volte perché l’effetto yo-yo è pronto ad aggredire non appena si smette di far attenzione a ciò che si mette nel piatto, altre volte perché non si riesce nemmeno […]
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I semi di zucca, nonostante le loro piccole dimensioni, possono essere considerati come un alimento ricco di proprietà benefiche e come uno spezzafame salutare, da sostituire ai classici snack confezionati.
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