10 cibi da non mangiare crudi: gli alimenti che possono mettere a rischio la salute

10 cibi da non mangiare crudi: panoramica di alimenti come pollo, uova, carne di maiale, patate, latte, funghi e würstel che richiedono la cottura per motivi di sicurezza alimentare.

Seguire un’alimentazione equilibrata significa scegliere ingredienti di qualità, ma anche consumarli nel modo corretto. Alcuni cibi da non mangiare crudi possono infatti rappresentare un rischio per la salute perché potrebbero ospitare batteri, virus, parassiti o sostanze naturali che vengono eliminate o ridotte grazie alla cottura. Se è vero che gran parte della frutta e della verdura può essere consumata senza […]

» Leggi tutto

Cosa sono i trigliceridi: 4 cose che devi fare e non fare per scaricarli

Prendersi cura dei propri livelli di trigliceridi dovrebbe essere una priorità. I trigliceridi sono un modo eccellente per immagazzinare energia, in breve, è   il grasso nel tessuto adiposo , il grasso, formato dall’unione di tre acidi grassi e una molecola di glicerolo forma  un trigliceride. I livelli normali di trigliceridi dovrebbero essere inferiori a 150 mg / dL, ma a causa della nostra dieta povera […]

» Leggi tutto