Un gruppo di ricercatori ha “riscoperto” l’invenzione che lo scienziato torinese Angelo Mosso realizzò sul finire del XIX secolo anticipando i più recenti studi neuroscientifici condotti nel mondo. Oltre ad essere medico, da molti riconosciuto come il più grande fisiologo italiano della sua generazione, Angelo Mosso fu un instancabile conoscitore che dedicò la propria vita non soltanto alla ricerca scientifica […]
» Leggi tuttoHa insegnato al computer come diagnosticare la leucemia. Si chiama Brittany Wenger, ha 18 anni ed è una studentessa di Sarasota, in Florida. E non è una novellina nell’applicazione della tecnologia al campo medico-scientifico. Qualche mese fa ha vinto un premio per aver inventato un’app che aiuta i medici a diagnosticare il cancro al seno.
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I dolori alla schienasono all’ordine del giorno: acciacchi dovuti all’età, problemi di postura,dolori cervicali e sciatica, la maggior parte sono causati dalle cattive abitudini o dalle cattive posizioni che assumiamo durante il giorno. Sappiamo tutti che passare intere giornate in piedi è uno stress non indifferente per le nostre gambe, ma anche la notte nasconde numerosi pericoli per la […]
» Leggi tuttoSono davvero molti gli studi che confermano quanto una dieta sana, che includa alcuni ingredienti della dieta mediterranea, possa avere efficacia preventiva contro gravi disturbi e malattie. A questi, si aggiunge l’ultima ricerca dell’Università di Navarra (Spagna), diretta dalla dottoressa Elena H Martínez-Lapiscina e pubblicata sul Journal of Neurology Neurosurgery and Psychiatry, secondo la quale l’olio d’oliva e frutta secca possono essere d’aiuto al cervello, proteggendolo […]
» Leggi tuttoUn gruppo di ricerca, guidato da Jeremy Barr, una biologia borsista post-dottorato, svela un nuovo sistema immunitario che protegge gli esseri umani e gli animali dalle infezioni.
» Leggi tuttoL’acqua di rose è un tonico ideale per la pelle e ottimo doposole poiché rinfresca e lenisce. E’ un rimedio antichissimo e molto usato e questa è la ricetta per prepararla. Maggio è mese delle rose e dunque approfittiamo della fioritura di questo splendido fiore per preparare l’acqua di rose che da millenni è usato come cosmetico naturale al pari di […]
» Leggi tuttoParliamo in questa occasione di zucchero, uno dei composti più diffusi nella nostra dieta quotidiana. A colazione, durante i pasti, quando consumiamo dolci e bevande colorate. Secondo recenti studi, negli ultimi cento anni si è passati da un consumo pro-capite stimato di circa 3 Kg a 30 Kg. Incremento che denota un cambiamento radicale delle abitudini alimentari, ma non certo in positivo. Infatti, […]
» Leggi tuttoMicrobi e batteri si insediano nei luoghi più improbabili, ecco un veloce vademecum sui luoghi e gli attrezzi che vengono trascurati nelle pulizie quotidiane della cucina. Le contaminazioni alimentari non avvengono solamente al ristorante o con il cibo take away. Anche nelle cucine di casa occorre prendere alcuni accorgimenti per scongiurare spiacevoli contaminazioni che possono provocare disturbi dell’apparato gastro-intestinale o intossicazione. NSF International, un’organizzazione indipendente che […]
» Leggi tuttoC’è chi ricorre a interventi chirurgici per ridurre il rischio di ammalarsi di cancro come Angelina Jolie e chi previene la malattia anche con una corretta alimentazione. Ma quali sono gli alimenti da evitare e quelli da cui possiamo trarre benefici? Angelina Jolie ha scelto di farsi asportare i due seni per ridurre il rischio di ammalarsi di cancro dall’87% […]
» Leggi tuttoNell’era delle “mode-dieta-super-dimagrante” e nell’era del “conosciamo le proprietà nutraceutiche” dei nostri alimenti, uno in particolare sta soppiantando le doti eccezionali del thè verde, e soprattutto sta guadagnando terreno sia come escamotage per bruciare meglio i grassi, sia per innalzare i guadagni delle erboristerie. Il caffè verde ! Un nome una garanzia ! Il caffè, conosciuto per le sue proprietà termogeniche, attivatore metabolico, antiossidante, drenante […]
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