Un’azienda australiana ottiene la sequenza del DNA di mammut e produce polpette di mammut

31 Marzo 2023 pianetablunews Tecnologia

Un’azienda australiana ha utilizzato il DNA di un mammut per produrre polpette di mammut. Vow spera che creando carni da animali insoliti (ed estinti), possano avviare una conversazione su queste alternative di carne coltivata e indurre le persone ad allontanarsi dalle fonti di carne tradizionali che non sono più sostenibili durante la crisi climatica. Per creare la polpetta, Vow ha utilizzato la […]

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I junk food aumentano l’aggressività e creano dipendenza

28 Maggio 2013 pianetablunews Alimentazione, Salute

I cibi che mangiamo hanno un effetto diretto sul nostro stato d’animo e sui nostri modelli comportamentali. Un recente studio condotto ad Oxford nel Regno Unito, ha rivelato che il consumo di junk food (cibo spazzatura come quello dei fast food, per intenderci) può portare ad aggressività, irritabilità ed allo svilupparsi di un carattere tendenzialmente violento, oltre ovviamente ad obesità e dipendenza. Secondo il Dr. Drew Ramsey, che ha condotto lo […]

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