L’elenco definitivo dei 5 alimenti più salutari del mondo (e come mangiarli)

È noto che per vivere una vita piena e piena di energia è necessario seguire  una dieta di base sana. Ma molte volte, il concetto di “mangiare sano” è troppo ampio e riesce solo a confondere le idee.  Circolano,infatti,  molte informazioni, e quindi è normale che a volte sia difficile scegliere quali alimenti siano più adatti per migliorare la dieta.

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Il primo “Pandoro con Farina di Bachi da Seta”, un’idea tutta italiana – il video della ricetta

Novità gastronomica nel mondo dei dolci: il “Pandoro a base di Insetti”. Questa nuova ricetta pensata dal foodblogger Roberto Cavasin, in arte “Master Bug”, segue le indicazioni dell’Europa sul tema Novel Food e in particolare sugli insetti commestibili, ricchi di proteine ed ecosostenibili. 

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Cambiare dieta per due settimane può ridurre  i fattori di rischio del tumore al colon

Se per due settimane una persona proveniente dagli Stati Uniti e una originaria dell’Africa si scambiano la dieta, l’effetto sui fattori di rischio per il tumore al colon è drammatico. In soli 14 giorni? Sì, con un cambiamento che inizia a partire dall’infiammazione del colon stesso. Lo ha scoperto una ricerca dell’Imperial College London e della University of Pittsburgh, pubblicata […]

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10 modi per assumere proteine senza mangiare carne

  Le proteine rappresentano un elemento essenziale per il nostro corpo, in particolare per costruire e riparare i tessuti. Inoltre, rispetto ai carboidrati richiedono più tempo per essere digerite, saziano di più e aiutano a mantenere un corretto peso. Ma se pensate che le proteine si trovino solamente in prodotti animali (carne, latticini e pesce), vi sbagliate di grosso: molte […]

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Come controllare i geni con la forza del pensiero

“Essere in grado di controllare l’espressione genica con la forza del pensiero è un sogno che abbiamo inseguito per oltre un decennio”, afferma Martin Fussenegger, professore di biotecnologia e bioingegneria nel Department of Biosystems (D-BSSE) a Basilea, in Svizzera. Oggi questo sogno, degno dei migliori film di fantascienza, sembra esser diventato finalmente realtà. Pubblicato su Nature Communications, lo studio del […]

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Proteine – Da dove le ottengono i vegetariani, vegani e crudisti?

Da dove ottengono le loro proteine atleti come Seba Johnson (atleta vegana, attrice e scrittrice), Rob Bigwood (atleta vegano, braccio di ferro Pro), George Hackenschmidt (the Russian Lion – Wrestler vegano/crudista)? O ancora attori famosissimi come Pamela Anderson, Tommy Lee, Natalie Portman, Anne Hathaway, Brad Pitt? George Hackenschmidt, con un peso di 220libre (circa 100kg), ha girato il mondo, in competizione con i […]

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ZERO DUBBI SULLA VELENOSITA’ DELLE PROTEINE ANIMALI, ANCHE A DOSI MINIME

Dott. Valdo Vaccaro LATTE UGUALE VELENO! EDIZIONE STRAORDINARIA! “Edizione straordinaria!” Usavano gridare gli strilloni fuori delle stazioni ferroviarie o della metropolitana, quando c’erano notizie ghiotte sui loro giornali, evidenziate da titoli a mezza pagina e da caratteri cubitali. Questo e altro meriterebbe quanto stiamo qui riportando, se non fosse che i media sono tutti immobilizzati e collusi con i fabbricanti […]

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