Come ridurre l’acidità nei piatti a base di pomodoro

acidità

I pomodori possono aggiungere un gusto superbo e tante sostanze nutrienti alle tue ricette preferite, ma sono molto acidi e possono causare disturbi seri a chi soffre di ulcera o di altri disturbi dell’apparato digerente correlati a un’eccessiva acidità. Puoi ridurre l’acidità dei pomodori, per esempio, aggiungendo un po’ di bicarbonato durante la cottura. Puoi anche rimuovere i semi, ridurre […]

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Come evitare l’acidità organica

Tutti quei processi e manifestazioni che noi chiamiamo malattie, sono la diretta conseguenza di un’eccessiva acidificazione del sangue, dovuta per lo più a una sbagliata alimentazione. Dopo un pasto, i nutrimenti e le tossine (rifiuti organici) derivanti dalla digestione, fluiscono dal tratto intestinale nel sangue e nel sistema linfatico.

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Come ridurre l’acidità con la dieta alcalina

Ciao, visto che in tanti me l’hanno chiesto oggi parliamo di dieta alcalina e cibi acidificanti. Conoscere la differenza fra questi cibi è qualcosa di molto importante per il nostro benessere e la nostra vitalità. Anche se non alcalinizziamo al 100% il nostro corpo è importante farlo almeno al 60 – 70%. Ma vediamo un po’ che cosa significa cibi alcalini […]

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