Il primo “Pandoro con Farina di Bachi da Seta”, un’idea tutta italiana – il video della ricetta

Novità gastronomica nel mondo dei dolci: il “Pandoro a base di Insetti”. Questa nuova ricetta pensata dal foodblogger Roberto Cavasin, in arte “Master Bug”, segue le indicazioni dell’Europa sul tema Novel Food e in particolare sugli insetti commestibili, ricchi di proteine ed ecosostenibili. 

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ALGA SPIRULINA – ECCO A VOI LE SUE PROPRIETÀ E I VARI MODI PER CONSUMARLA

NOTA SIN DALL’ANTICHITA’ DAI POPOLI DELLA REGIONE TROPICALE,la spirulina oggi è coltivata soprattutto nei laghi artificiali del Messico e della Cina ed è considerata il “super alimento” del XXI secolo per l’alto contenuto di importanti principi nutritivi.L’alga Spirulina (Arthrospira platensis) è una microalga di colore verde-azzurro (rientra nel gruppo delle alghe azzurre), utilizzata per la preparazione di integratori naturali dall’effetto […]

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