Il cancro è ritenuto il male del secolo e conosco ogni giorno sempre più persone che ne soffrono o che hanno un amico o conoscenze che ne è affetto. Studiando le proprietà nutritive degli alimenti, abbiamo riscontrato che la natura ci fornisce molte medicine naturali e molti cibi con proprietà antitumorali. Abbiamo pensato, quindi, di stilare un manualetto con le linee guida di una dieta anticancro, basata su studi e […]
» Leggi tuttoChe quella di ridurre il sale nella dieta sia una scelta importantissima e la cosa migliore da fare per preservare l’organismo in ottima salute, è cosa senza dubbio risaputa. Infatti, utilizzare spezie quali il curry, la curcuma, lo zenzero, il finocchio e molto altro ancora, è certamente quanto di meglio si possa fare per abbassare il rischio di ipertensione e contrastare con […]
» Leggi tuttoQuante volte capita che dopo un pasto particolarmente abbondante o pesante, sentiamo lo stomaco che brontola, spesso associato a dolori e fastidiosi rigurgiti acidi? È il bruciore di stomaco, disturbo davvero molto comune al giorno d’oggi, tanto che è praticamente impossibile trovare persone che non conoscano i tipici sintomi di questo irritante disturbo. A me solitamente capita dopo aver mangiato latticini, […]
» Leggi tuttoQuando parliamo di frutti di bosco pensiamo a fragoline, mirtili, ribes e lamponi ma anche more. Sono frutti che nascono spontaneamente ai margini dei boschi di montagna e di collina oppure nel sottobosco. Ma la maggior parte vengono coltivati a scopo commerciale, tanto che anche noi possiamo farli crescere nel nostro orto, anche in vaso o in giardino, con gli accorgimenti del caso perché non sempre la loro coltivazione è […]
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La colazione è da molti ritenuta come il pasto più importante della giornata, al fine di iniziarla al meglio. Perché dunque non approfittare di essa per arricchire la propria alimentazione con frutta fresca o secca ed altri alimenti salutari? Soprattutto se gli altri pasti verranno consumati di fretta, meglio dedicarsi ad un pasto completo fin dal mattino, che possa essere ricco di vitamine ed allo […]
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Un caffè. Poi un altro. Poi magari un altro ancora. In condizioni normali, il caffè può apportare molti benefici purché se ne consumi una quantità ragionevole altrimenti il sovradosaggio di caffeina potrebbe comportare diversi effetti collaterali poco gradevoli. Per annullarli basta una banana.
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Le bibite gassate non solo non rappresentano una bevanda indispensabile per la nostra salute, ma anche un vero e proprio non-alimento, responsabile della diffusione di patologie come obesità, carie e diabete. Bere bibite gassate e zuccherate non soltanto comporta implicazioni negative per il nostro organismo e per l’ambiente, a causa dell’inquinamento e dello spreco di preziose risorse idriche, ma anche implicazioni sociali legate allo sfruttamento dei lavoratori. Smettere […]
» Leggi tuttoSvolgere attività fisica permette di bruciare calorie per cui si potrebbe pensare che aumenti lo stimolo della fame. Invece succede il contrario, come dimostrato da diversi studi che dimostrano come la percezione della fame diminuisca dopo un allenamento. Un recente studio compiuto dalla Brigham Young University nello Utah ha cercato di dimostrare come l’attività fisica potesse aumentare l’appetito e ha sottoposto un gruppo di donne […]
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Cibi acidificanti e cibi alcalinizzanti. Quali alimenti scegliere al fine di riequilibrare il pH del nostro organismo? Andando alla ricerca di informazioni riguardanti l’alimentazione naturale può accadere di incontrare un particolare regime alimentare, denominato “dieta alcalinizzante” o“dieta alcalina”. La dieta alcalinizzante o alcalina prende le mosse partendo dal presupposto secondo cui la maggioranza delle malattie che sono in grado di colpire il nostro organismo siano causate […]
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Abbiamo realmente bisogno di acquistare gli ortaggi già tagliati e confezionati presenti tra gli scaffali del supermercato? Si tratta di una tipologia di prodotti acquistati nell’illusione dirisparmiare tempo e denaro e per ragioni di presunta praticità.
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