Sei buoni motivi per continuare ad amare il caffè

   Adoro il caffè, ne bevo molto in tutte le ore del giorno e ultimamente anche alla sera quando fino a poco tempo fa preferivo evitarlo considerandolo responsabile dell’insonnia. E’ capitato qualche volta ma forse le cause sono da imputare ad altri fattori. Qualcuno mi contesta che i troppi caffè, circa 6/7 al giorno, siano causa di momenti di nervosismo ma […]

» Read more

Gli ingredienti della cucina naturale: i frutti di bosco

Quando parliamo di frutti di bosco pensiamo a fragoline, mirtili, ribes e lamponi ma anche more. Sono frutti che nascono spontaneamente ai margini dei boschi di montagna e di collina oppure nel sottobosco. Ma la maggior parte vengono coltivati a scopo commerciale, tanto che anche noi possiamo farli crescere nel nostro orto, anche in vaso o in giardino, con gli accorgimenti del caso perché non sempre la loro coltivazione è […]

» Read more