L’olio di cocco è “veleno puro”, dice professore di Harvard
Sei un fan del nuovo cibo, l’olio di cocco? Quindi preparati per alcune brutte notizie: il cibo potrebbe non essere quello che ti aspettavi.
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ECCO COSA SUCCEDE SE SMETTI DI MANGIARE PANE E PASTA PER UNA SETTIMANA
Cosa succede al corpo se smetti di mangiare pane e pasta? A questa domanda ha cercato di rispondere Il Corriere della Sera, che ha intevistato il professor Pietro A. Migliaccio, nutrizionista presidente emerito della Società Italiana di Scienza dell’Alimentazione (S.I.S.A.).
» Leggi tuttoUn cardiochirurgo di fama mondiale ci illumina su ciò che provoca realmente le malattie cardiache
Noi medici con tutta la nostra formazione, la conoscenza e l’autorità spesso acquisiamo un ego piuttosto grande che tende a rendere difficile ammettere che abbiamo torto. Così, eccomi qui. Ammetto di aver sbagliato. Da cardiochirurgo con 25 anni di esperienza, dopo aver effettuato oltre 5.000 interventi chirurgici a cuore aperto, oggi è il mio giorno per riparare al torto fatto […]
» Leggi tuttoMalattie cardiache, l’industria dello zucchero ha pagato per alterare la ricerca
Per oltre 50 anni gli studi sul legame tra zucchero e problemi cardiaci sono stati manipolati dalla lobby dei produttori di zucchero. La scoperta su Jama Internal Medicine
» Leggi tuttoAlimenti amici del cuore: i consigli dell’American Heart Association
Negli Stati Uniti questo è il mese del 50° anniversario della American Heart Association (AHA – un’organizzazione statunitense non a scopo di lucro che si occupa di ridurre le morti causate da problemi cardiaci – prima causa di morte tra gli americani – e ictus). Per l’occasione l’organizzazione ha ricordato come scegliere una dieta ricca di frutta everdura, cereali integrali, inclusinoci e semi, oltre al pesce, contribuisce a mantenere […]
» Leggi tuttoI pistacchi riducono pressione arteriosa,e controllano colesterolo e stress
I pistacchi aiutano a ridurre la pressione arteriosa e a tenere sotto controllo sia lo stress quotidiano che il colesterolo. A confermare le preziose proprietà dei pistacchi è un nuovo studio della Pennsylvania State University, pubblicato anche su Hypertension, la rivista di settore della American Heart Association.
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