I 10 alimenti migliori per il nostro cervello

Scopriamo insieme quali sono i 10 alimenti migliori per il nostro cervello per una alimentazione più sana e naturale Per avere un cervello più sano ed efficiente, vero e proprio centro direzionale del nostro corpo, serve il giusto riposo, ma anche un’alimentazione attenta ed equilibrata. Che in natura trova i suoi migliori alleati.

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I dieci alimenti per esseri umani più nocivi per i gatti

Ogni proprietario di un gatto può dire che i gatti preferiscono  il cibo delle persone  per i propri pasti. Non è sorprendente vedere un gatto che ruba porzione di cibo a morsi dal piatto di qualcuno. Anche se questa pratica può essere carina, ma può anche essere pericolosa. Ci sono molti alimenti che hanno effetti collaterali spiacevoli o possono anche essere letali per la […]

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Cibi anti zanzare: cosa mangiare per non farsi pungere

Ogni estate è la stessa storia. Milioni di zanzare si mettono di impegno per rovinarci la vita…. o almeno qualche nottata. Sul mercato troviamo di tutto, zampironi, spray chimici, prodotti che possono provocarci allergie e che alla resa dei conti sono nocivi per l’ambiente. Dalla natura però ci arriva sempre un grande aiuto, che non costa nulla e che non […]

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Gli alimenti per la prevenzione del cancro

Se seguissimo le raccomandazioni degli organismi internazionali e dei centri di ricerca, più della metà dei tumori maligni potrebbero essere evitati. Un corretto stile di vita, basato su tre punti cardine (no al fumo, regolare attività fisica, dieta varia e sana) costituisce ancora oggi la principale arma di prevenzione del cancro. Occhio quindi alle abitudini alimentari, che secondo le statistiche sono all’origine di 1/3 dei tumori. Se alcuni comportamenti favoriscono lo sviluppo […]

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Omega-3 e Omega-6 per proteggersi dall’infarto. Gli alimenti che ne contengono di più

Per gli esperti della Nutrition Foundation of Italy (NFI) gli italiani andrebbero incoraggiati a consumare più alimenti ricchi di Omega-6 e Omega-3 (poco rappresentati nella nostra dieta abituale), se vogliono proteggersi dall’infarto. E’ quanto emerge da uno studio condotto presso 5 unità coronariche italiane, dove è emerso che i forti consumatori di acidi grassi Omega-6

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Il buonumore? Si riconquista a tavola con gli alimenti giusti

Una corretta alimentazione, lo sappiamo, è un toccasana per il nostro organismo, ma in molti forse non sanno che i giusti alimenti possono anche favorire il buonumore. Si tratta in sintesi, di alimenti ricchi in vitamine,minerali e acidi grassi. A pubblicarli è stato il Washington Post, che riporta uno studio sui rapporti tra cibo e cervello, dove sono stati identificati 10 elementi che possono combattere la depressione […]

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I cinque alimenti a sorpresa che stanno uccidendo il pianeta

di Umberto Mazzantini Presentando la ricerca “Five Foods That Are Killing the Planet” (i cinque alimenti che stanno uccidendo il pianeta) di Sierra Club, la più grande e diffusa associazione ambientalista americana, Avital Andrews avverte: «Smettete subito di leggere se non potete vivere senza Quarter Pounders (hamburger), dolci confezionati o costoso sushi »  

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10 alimenti ricchi di potassio

Adottare uno stile alimentare equilibrato e che consenta di apportare all’organismo tutti i nutrienti necessari è fondamentali per assicurarsi il giusto benessere psico-fisico. Il potassio, ad esempio, rientra tra minerali indispensabili da introdurre nella nostra dieta per evitare che si manifestino disturbi come stanchezza, insonnia, ritenzione idrica e dolori muscolari.

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Come cucinare con il Sole

Nell’articolo sui detersivi ecologici: – Detersivi ecologici abbiamo mostrato come l’inquinamento delle acque prodotto da ognuno di noi e’ tutt’altro che irrilevante. Come visto, esistono pero’ delle soluzioni facilmente percorribili e che possono dare un contributo non trascurabile alla salute dell’ambiente. Tra queste, sicuramente la produzione domestica di detersivi, di qualita’ e a basso costo, e’ senza dubbio la migliore. Sempre […]

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Igiene in cucina: nove regole d’oro per combattere microbi e contaminazioni

 Microbi e batteri si insediano nei luoghi più improbabili, ecco un veloce vademecum sui luoghi e gli attrezzi che vengono trascurati nelle pulizie quotidiane della cucina. Le contaminazioni alimentari non avvengono solamente al ristorante o con il cibo take away. Anche nelle cucine di casa occorre prendere alcuni accorgimenti per scongiurare spiacevoli contaminazioni che possono provocare disturbi dell’apparato gastro-intestinale o intossicazione. NSF International, un’organizzazione indipendente che […]

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