Gli alimenti per la prevenzione del cancro

Se seguissimo le raccomandazioni degli organismi internazionali e dei centri di ricerca, più della metà dei tumori maligni potrebbero essere evitati. Un corretto stile di vita, basato su tre punti cardine (no al fumo, regolare attività fisica, dieta varia e sana) costituisce ancora oggi la principale arma di prevenzione del cancro. Occhio quindi alle abitudini alimentari, che secondo le statistiche sono all’origine di 1/3 dei tumori. Se alcuni comportamenti favoriscono lo sviluppo […]

» Leggi tutto

Come un semplice sugo potrebbe prevenire Ictus e arresto cardiaco

Un semplice sugo di pomodoro può contribuire a prevenire un infarto o un ictus? Per i ricercatori spagnoli dell’Università di Barcellona sì. Lo studio è stato pubblicato sulla rivista Food Chemistry e ha preso in considerazione il classico soffritto, fatto di pomodoro (come ingrediente principale) unito a della cipolla, olio di oliva, farina di mais e aglio (di tanto in tanto). I ricercatori […]

» Leggi tutto