7cibi vegetali considerati protettivi e benefici per la salute

Compiere delle scelte alimentari corrette a tavola e curare attentamente la propria dieta può costituire la prima arma di prevenzione nei confronti dello sviluppo di patologie gravi come il cancro. E’ bene dunque provare ad arricchire la dieta con cibi vegetali considerati protettivi e benefici per la salute poiché ricchi di vitamine, antiossidanti e nutrienti essenziali e preziosi, come i sali […]

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Tutti i nomi che nascondono lo zucchero

  Limitare il consumo di zucchero è fondamentale per evitare carie, diabete e obesità, ma, spesso, è difficile capire quanto ce ne sia nei prodotti che acquistiamo nei negozi e nei supermercati. I nomi dei dolcificanti riportati sulle etichette sono, infatti, sempre più disparati. Cerchiamo di fare un po’ di chiarezza per riuscire a identificare quali cibi sono fonti di […]

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Latte: le alternative vegetali

Chi come me ha fortemente ridotto o eliminato il latte dalla propria dieta, indipendentemente dal fatto che sia a causa di un’intolleranza, derivi da un fattore di gusto o salute o ancora faccia parte della scelta di nutrirsi ‘cruelty free’, si troverà di fronte alla possibilità di utilizzare alcune bevande vegetali più leggere e salutari. Vediamo allora quali sono le alternative vegetali più note, […]

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I RISCHI DELLA CAFFEINA-QUANTE TAZZINE DI CAFFE’ FANNO BENE ?

LA CAFFEINA E’ LA DROGA PIU’ DIFFUSA AL MONDO miliardi di persone la consumano regolarmente e talvolta anche ai bambini è concesso di godere dei suoi benefici.È dimostrato che la caffeina come tutte le droghe crea dipendenza. Chi ne fa abuso deve fare i conti con conseguenze assai fastidiose: una sorta di crisi di astinenza.La caffeina, infatti, agisce direttamente nel nostro cervello in […]

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7 additivi alimentari da evitare

Una dieta ricca di alimenti confezionati non rappresenta di certo un toccasana per la nostra salute. Spesso infatti tali cibi presentano uno scarso valore nutritivo, dato che gran parte delle vitamine e dei preziosi sali minerali contenuti nelle materie prime impiegate per la loro produzione si perde all’interno dei processi di lavorazione, cottura e confezionamento, trasformandoli il più delle volte in alimenti carichi di […]

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I danni dello zucchero e gli interessi delle multinazionali

DA ANNI SI LEGGE IN MOLTI LIBRI DI MEDICINA NATURALE che lo zucchero è come una droga dolce ma pericolosa per l’organismo. Spesso si crede che per lo zucchero di canna tale verità non sia valida, ma il cosiddetto zucchero di canna molto spesso è lo stesso zucchero bianco colorato con melassa (si salva forse il mascobado e qualche altro […]

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COSA SUCCEDE BEVENDO COCA-COLA…

VI SIETE MAI MERAVIGLIATI DEL FATTO CHE DOPO AVER BEVUTO COCA COLA VI VIENE DA RIDERE? Nei primi 10 Minuti: 10 cucchiaini di zucchero colpiscono il tuo organismo (100% della razione giornaliera raccomandata). La reazione immediata a questa dolcezza così eccessiva sarebbe il vomito ma ciò è impedito dal fatto che l’acido fosforico diminuisce il sapore permettendoti di mantenere la […]

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