11 modi alternativi per riciclare l’acqua di cottura della pasta

Sapete che ci sono tanti modi di riutilizzare l’acqua di cottura della pasta? Dagli usi in cucina, a quelli per la casa fino a quelli per la bellezza e il benessere. Ecco i modi per usarla ancora dopo aver cucinato.

» Read more

Profumi e aromi che favoriscono il buonumore

I profumi agiscono sulla nostra mente e a livelli più sottili regalandoci immediatamente una sensazione di benessere, di calma o di energia. Ognuno di noi nel corso della vita avrà di certo individuato un profumo o un aroma particolare che è in grado di riconoscere immediatamente in ogni momento e in qualsiasi situazione. Le stesse composizioni dei profumi possono essere personalizzate da un bravo profumiere.

» Read more

Come coltivare (e raccogliere) le erbe aromatiche e le piante selvatiche – Parte II

Siamo arrivati alla seconda e ultima puntata di una guida che vuole spiegare sinteticamente cosa si deve fare per imparare a coltivare le erbe aromatiche ma anche essere capaci di riconoscere e raccogliere le piante selvatiche per usarle poi in cucina. La puntata precedente era:

» Read more

Come coltivare (e raccogliere) le erbe aromatiche e le piante selvatiche – Parte I

Un po’ come per le erbe selvatiche, già migliaia di anni fa i nostri avi impararono a riconoscere le piante aromatiche commestibili e utilizzarle per scopi alimentari, curativi e in alcuni casi magici. Molto spesso, infatti, alcune piante aromatiche venivano bruciate in onore del dio Sole, della Luna o della Madre Terra per celebrare la nascita di un bambino o propiziare il raccolto futuro. Bruciandole, […]

» Read more

Erbe aromatiche: 10 idee dal riciclo creativo per coltivarle in vaso

Come creare ed abbellire un piccolo orto delle erbe aromatiche? Le idee in proposito possono essere davvero numerose, una più originale dell’altra. Eccone alcune molto interessanti, basate su progetti di riciclo creativo. Per coltivare le erbe aromatiche non serve molto spazio e i comuni vasi possono essere sostituiti da contenitori di recupero o da oggetti inutilizzati. Creerete così un giardino aromatico a costo zero.

» Read more