Il mito di Popeye (Braccio di Ferro) sembra rivivere nel Regno Unito. Se per molti genitori usare il cartoon di Braccio di Ferro era un buon escamotage per invogliare i bambini a mangiare spinaci, per crescere sani e forti, ora c’è chi ha trovato un “Popeye” in carne ed ossa. Si tratta di John van Walwyk, un rampante bisnonno di 90 anni che si reca in […]
» Leggi tuttoIn vista delle prossime festività natalizie, ho pensato di regalare alle amiche lettrici una serie di ricette antiche da collaudare per pranzi e cene diversi dal solito. Buona lettura.
» Leggi tuttoambientebio.it Più di 55 malattie sono state collegate alglutine, la proteina presente in alcuni cereali quali frumento, avena, orzo, segale, farro, kamut, spelta e triticale. Si stima che al 99 % delle persone che hanno sviluppato un’ intolleranza al glutine, non sia diagnosticato il problema . E questo nemmeno per molti casi di celiachia. Recentemente è emerso che il cibo OGM aumenterebbe il numero […]
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Dimenticati, snobbati, sottovalutati, disprezzati o perfino sconosciuti: quanti aggettivi negativi hanno collezionato col passare del tempo alcuni prodotti della terra e quanta ‘memoria’, quante ‘tradizioni’, quanti valori e quanti sapori di una volta sono spariti con loro?
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Il teflon è il rivestimento più comune per le padelle antiaderenti. Permette di cuocere il cibo senza il rischio di brucarlo, ma quanto è sicuro per la salute? Possiamo cucinare con le padelle antiaderenti rivestie in teflon senza timore? Proviamo ad approfondire questo argomento molto delicato, ricordando che al teflon esistono comunque delle alternative. Cos’è il teflon?
» Leggi tuttoConosciamo tantissimi piccolo disturbi che costellano la nostra quotidianità, come dolori mestruali, cefalee, tensioni addominali. Alcuni di questi possono essere ridotti o addirittura risolti con la dieta giusta. Vediamo i casi più comuni.
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Adottare uno stile alimentare equilibrato e che consenta di apportare all’organismo tutti i nutrienti necessari è fondamentali per assicurarsi il giusto benessere psico-fisico. Il potassio, ad esempio, rientra tra minerali indispensabili da introdurre nella nostra dieta per evitare che si manifestino disturbi come stanchezza, insonnia, ritenzione idrica e dolori muscolari.
» Leggi tuttoGli esperti lo ripetono ormai da tempo: un corretto stile di vita e una alimentazione sana, giocano un ruolo fondamentale nel prevenire e nel contrastare il cancro. Ora arriva una nuova conferma che ha dell’incredibile: 6 sostanze naturali presenti in diversi alimenti e spezie, unite insieme sono risultate un cocktail efficace in grado di uccidere il 100% delle cellule cancerogene del tumore al […]
» Leggi tuttoCONDIZIONI AMBIENTALI INQUINANTI,RADIAZIONI,STRESS E SOSTANZE CHIMICHE CI BOMBARDANO TUTTI I GIORNI e semplicemente seguire una dieta sana non è sufficiente a garantire la salute.Una ulteriore integrazione con super cibi densi di nutrienti è spesso necessaria per evitare gravi malattie e infermità. Per fortuna, un luminoso arancio dell’Himalaya a forma di bacca è in grado di risolvere molti dei nostri moderni problemi […]
» Leggi tuttoContinuano ad arrivare buone notizie sul fronte della frutta secca: dopo aver parlato ieri delle proprietà benefiche scoperte sui pistacchi, oggi è il turno delle noci, che contribuiscono a ridurre notevolmente le nostre probabilità di morire di malattie cardiache o cancro. Questo è quanto sostengono i ricercatori del Dana-Farber Cancer Institute di Boston, basandosi su una ricerca durata ben 30 anni. Dai dati, è emerso […]
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