L’odore della terra bagnata ispira gli artisti e provoca anche la curiosità dei ricercatori. L’aroma caratteristico dopo la pioggia può essere causato da batteri. Questo può essere un esempio di comunicazione chimica risalente a più di 500 milioni di anni fa, che si è evoluto per aiutare a diffondere un tipo di batteri. Secondo un articolo pubblicato su Nature Microbiology da un […]
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Le uova sono molto presenti nella nostra dieta. E’ un alimento nutriente e versatile. Piace ai bambini e si può preparare in decine di modi diversi. Alcune sue proprietà sono note, altre meno… Ma conosci quelle del guscio d’uovo?
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È normale che, con il ritmo della vita che prevale attualmente, il corpo si inebria. Potremmo essere intossicati mangiando cibi non salutari come il cibo spazzatura. O per l’ elevato consumo di sostanze come caffeina, alcol o tabacco. Ma ci può anche intossicare l’ambiente . L’inquinamento atmosferico, le tossine negli elementi chimici che utilizziamo tutti i giorni (dai cosmetici ad esempio), e, in generale, le sostanze inquinanti in […]
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