Giovane scienziato mangia 720 Uova in un Mese Riduce il Colesterolo Cattivo del 20%: Ecco Come

colesterolo cattivo

Nick Norwitz, esperto di salute metabolica, ha mangiato 720 uova in un mese. Invece di aumentare, il suo colesterolo cattivo è diminuito del 20%. Questo esperimento sfida le credenze popolari sulla pericolosità delle uova. L’Esperimento di Nick Norwitz Nick Norwitz, laureato in Medicina a Oxford e attualmente dottorando a Harvard, ha deciso di condurre un esperimento per sfatare i miti […]

» Leggi tutto

Uova ‘amiche’ degli occhi: quante mangiare per ridurre il rischio di degenerazione maculare

Gli scienziati hanno scoperto che le uova sono in grado di ridurre il rischio di degenerazione maculare, una condizione legata all’invecchiamento che colpisce la macula e che può portare, nei casi più gravi, alla perdita della vista. Gli esperti ci spiegano quante uova dovremmo mangiare a settimana e come facciano le uova a proteggere i nostri occhi.

» Leggi tutto

Eliminano il dolore articolare e osseo, fanno ricrescere unghie e capelli: i benefici dei gusci delle uova

Le uova sono molto presenti nella nostra dieta. E’ un alimento nutriente e versatile. Piace ai bambini e si può preparare in decine di modi diversi. Alcune sue proprietà sono note, altre meno… Ma conosci quelle del guscio d’uovo?

» Leggi tutto

Quante uova possiamo mangiare alla settimana

Uno dei miti sull’alimentazione più duri a morire è quante uova si possono mangiare alla settimana, a causa dell’alto contenuto di colesterolo presente nel tuorlo. La medicina tradizionale, infatti, ha sempre proposto un limitato consumo di uova, massimo tre alla settimana.

» Leggi tutto

Verso un futuro senza macchie, grazie al segreto delle uova autopulenti?

Scoperte per caso le loro proprietà idro-repellenti Uno studio sulle uova delle urie, uccelli marini che popolano le coste più settentrionali del nostro emisfero, ha scoperto sui loro gusci strutture speciali che le rendono autopulenti. Le urie e le alche si riuniscono in grandi colonie lungo le coste del nord dell’Europa e dell’America, non hanno nidi, ma depongono uova coniche […]

» Leggi tutto

Rimedi naturali anti mosche

Sono insetti fastidiosi e ci rendono nervosi quando ci ronzano intorno o, peggio ancora, se si appoggiano sul nostro cibo! Quindi il problema è: come liberarsene? Con metodi naturali ovviamente! Spruzzare ovunque questo o quel prodotto chimico sarebbe inutile, perché oltre a non ammazzare le mosche, se non in numero limitato, respireremmo noi (ed eventualmente i nostri animali domestici) le […]

» Leggi tutto

Arriva l’estate: il vademecum per evitare le tossinfezioni alimentari

Con l’aumento delle temperature, tipico dei mesi estivi, aumentano anche i rischi di tossinfezioni alimentari. Dagli ultimi dati disponibili, si scopre che nel 2011 sono stati 5648 i focolai di tossinfezione alimentare, contro i 5276 del 2010. Un aumento che mette l’Italia tra i Paesi con il maggior numero di focolai segnalati (dati EFSA, European Food Safety Authority). Ma cosa sono le tossinfezioni […]

» Leggi tutto