“Non usate l’alluminio per avvolgere cibo per i bimbi”: l’allarme del Ministero della Salute

L’allarme lanciato dal Comitato sicurezza alimentare con una nota e un video pubblicati sul portale del Ministero della Salute: secondo gli esperti, l’alluminio presente nelle vaschette metalliche e nei figli di carta stagnola, può facilmente migrare negli alimenti e “portare a un superamento della dose massima stabilita” con un conseguente e potenziale rischio per la salute per fasce vulnerabili della popolazione, come bambini e donne incinte: […]

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Come Cucinare sul Motore dell’Auto

Niente è più scoraggiante durante un viaggio in macchina di doversi fermare, aprire il cofano e controllare il motore – a meno che tu non stia verificando la cottura dei tuoi filetti di maiale. Cuocere sul blocco del motore è una tradizione che risale quasi al tempo dell’invenzione della stessa automobile, e adesso che i prezzi della benzina sono alle […]

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Foglio d’alluminio: 15 (ri)usi intelligenti

In tanti lo conoscono come “carta stagnola”. Altri lo chiamano “carta argentata”. Ma il nome corretto per identificarlo è “foglio d’alluminio”, un imballaggio che protegge i nostri cibi, fatto di alluminio al 100% e infinite volte riciclabile, ma non solo. Ecco 15 modi per riusarlo in modo intelligenteIl foglio d’alluminio da sempre si presta agli usi più disparati e la […]

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