Dopo aver mangiato un pranzo delizioso, molti di noi tendono a cadere in un lieve torpore pomeridiano – per questo motivo in Spagna esiste quel famoso fenomeno chiamato siesta. Se vuoi evitare di sentirti assonnato dopo pranzo, devi imparare a scegliere i tuoi piatti con attenzione e prenderti cura del tuo corpo in modo costante. Per riuscire ad affrontare il […]
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Come sostituire il burro in cucina? Sostituire il burro per la preparazione di ricette dolci o salate non è complicato ed è soprattutto vantaggioso. Infatti, sostituendo il burro, si otterranno piatti molto più leggeri oltre che adatti a chi ha scelto un’alimentazione veg. La margarina, il surrogato vegetale per antonomasia, non rappresenta, infatti, la scelta migliore dal punto di vista della salute, anche nella sua […]
» Leggi tutto Il burro, in generale, non è considerato un alimento particolarmente salutare. Per via del suo contenuto di grassi saturi andrebbe consumato saltuariamente. Per il condimento, la cottura degli alimenti e la preparazione di dolci può essere spesso facilmente sostituito dall’olio di oliva,
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