La top10 dei parassiti da temere quando cuciniamo

La presenza di parassiti nei cibi può essere molto pericolosa. Può causare infezioni nei tessuti muscolare e negli organi interni, provocare shock anafilattici o episodi prolungati di dissenteria, che in aree geografiche meno fortunate  dal punto di vista economico e sanitario possono rivelarsi una vera e propria piaga di cui spesso ignoriamo l’effettiva portata. In Asia e in Africa per […]

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Dormire poco invecchia la pelle e causa gravi malattie: tutti i consigli per riposare al meglio

Sapevi che i disturbi del sonno possono causare gravi malattie? Diabete, infarto e ictus possono essere il risultato dell’insonnia, così come l’invecchiamento della pelle e la comparsa delle rughe. Ecco tutto quello che devi sapere per dormire serenamente e svegliarti rilassata. Non è una novità che dormire rende belli: concedersi le adeguate ore di sonno per riposare durante la notte […]

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Salute: bere tè può allungare la vita, la mortalità cala di un quarto

Tè e caffè sono due scuole di pensiero. Due filosofie diverse, a volte opposte e inconciliabili, dividono gli amanti delle foglioline dai cultori della tazzina. Ora la scienza sembra dare ragione ai primi: bere tè riduce di un quarto (-24%) la mortalità non cardiovascolare, mentre bere caffè l’aumenta in modo significativo perché – come ogni fumatore sa bene – caffè […]

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