10 motivi per cui non si dovrebbe mangiare il tonno

Anche se siamo abituati a pensare al tonno come una riserva alimentare, prima si trattava di una dozzina di specie di pesci che vivevano nell’oceano. Molte persone scelgono il tonno per il suo alto contenuto proteico; tuttavia ci sono alcuni  motivi per cui sarebbe meglio riflettere la prossima volta prima di aprire una scatoletta.

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I ricercatori rivelano il primo pesce a sangue caldo

L’oceano profondo è un posto piuttosto freddo. A meno che non sei una balena a sangue caldo o una tartaruga liuto, le probabilità sono di trovare un animale a sangue freddo  lento e pigro come  quando si tenta di risparmiare energia. Non è così per l’opah o pesce re. Potrebbe non sembrare un candidato per i pesci più veloci del mare, […]

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