Aumento dei prezzi del burro: scopriamo insieme perché il costo di questo ingrediente è salito alle stelle
Negli ultimi mesi, l’aumento dei prezzi del burro e di altri ingredienti fondamentali per pasticceri e fornai ha raggiunto livelli vertiginosi. Non solo cacao e zucchero, ma anche il burro ha visto un incremento significativo dei costi, creando non pochi problemi per chi produce dolci, compresi quelli natalizi come panettoni e pandori.
» Leggi tutto