QUESTO È L’UNICO ZUCCHERO DA UTILIZZARE, TUTTI GLI ALTRI SONO VELENI
Zucchero o dolcificante? Quale alimento causa meno danni alla salute. Il dolcificante, verrebbe da dire. Ma la risposta non è così semplice, stando a quanto afferma il dottor Franco Berrino. Secondo l’epidemiologo dell’Istituto dei Tumori di Milano non dobbiamo assumere né zucchero raffinato né dolcificanti naturali come la stevia, che ora va tanto di moda, vanno bene.
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