Archeologia. I sommelier del Neolitico: Trovate le tracce del vino più antico d’Europa, e non era una bevanda per ricchi

Quando pensiamo al vino in epoca antica, ci vengono in mente scene di festini, con calici ricolmi e sontuosi banchetti. Insomma, sembra sia stato un prodotto d’élite. Da un articolo pubblicato sul Journal of Archaeological Science risulterebbe invece che l’inebriante bevanda è sempre stata democratica, fin dal Neolitico.

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