Gli scienziati ottengono con l’olio da cucina una sostanza 200 volte più forte dell’acciaio

I ricercatori hanno trovato un modo molto più conveniente di ottenere grafene: utilizzando l’olio da cucina. Il grafene è un singolo strato di atomi di carbonio con proprietà incredibili. È 200 volte più forte dell’acciaio e dei diamanti, ma allo stesso tempo è incredibilmente flessibile. In queste condizioni, può diventare un superconduttore che trasporta energia elettrica con resistenza zero.

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Cottura degli alimenti: quale pentole e padelle scegliere? I pro e i contro di tutti i materiali

Quali sono i materiali più adatti per la cottura degli alimenti? Quali pentole o padellescegliere? Meglio una pentola in acciaio inox o in ghisa? Accorre in nostro aiuto la nuova Guida alla scelta dei materiali per la cottura degli alimenti, un progetto a cura di Andid, l’Associazione Nazionale Dietisti, con il patrocinio del Dipartimento per la Salute Pubblica dell’Università degli Studi di Firenze. Ecco le indicazioni principali per […]

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