La tecnica cottura passiva, rilanciata su Facebook anche dal Nobel per la Fisica Giorgio Parisi, riduce l’uso del gas o elettricità, con un risparmio in bolletta di circa 44,6 chilowattora in un anno. “È la terza volta che provo e devo dire funziona”. Anche Giorgio Parisi, premio Nobel per la Fisica nel 2021, sta prendendo in considerazione la cottura della […]
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La mappatura genetica della Turritopsis dohrnii potrebbe portare a scoperte per curare malattie associate all’invecchiamento umano Lo studio “Comparative genomics of mortal and immortal cnidarians unveil novel keys behind rejuvenation”, pubblicato su Proceedings of the National Academy of Sciences.(PNAS) da un team di ricercatori del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular dell’Universidad de Oviedo guidato da Carlos López-Otín è riuscito a decifrare il […]
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«I rischi di una massiccia eruzione che devasti la società globale sono significativi. L’attuale sottoinvestimento nella risposta a questo rischio è semplicemente sconsiderato» Secondo lo studio “Huge volcanic eruptions: time to prepare”, pubblicato su Nature dal vulcanologo Michael Cassidy dell’Università di Birmingham e da Lara Mani del Centre for the study of existential risk (CSER) dell’Università di Cambridge, «Il mondo è “tristemente impreparato” […]
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Nonostante lo scorso 29 giugno 2022 la Terra abbia fatto segnare il suo giorno più corto in assoluto, l’andamento a lungo termine mostra un allungamento costante dal 2020. Quanto dura un giorno sulla Terra? La risposta a questa domanda è un po’più complessa del dire semplicemente 24 ore, in quanto la rotazione della Terra attorno al proprio asse, che definisce […]
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Un’evoluzione dei meccanismi che migliorano la fotosintesi della Portulaca oleracea, comunemente nota come portulaca, potrebbe essere la fonte di importanti indizi per creare colture resistenti alla siccità. I ricercatori della Yale university descrivono come la Portulaca oleracea, integri due diversi percorsi metabolici per creare un nuovo tipo di fotosintesi che le consente di resistere alla siccità pur rimanendo altamente produttiva in […]
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Questo esperto boliviano ha saputo combinare la scienza dell’ingegneria agraria con la conoscenza ancestrale dei popoli amerindi. È così che ha raggiunto interessanti traguardi in agronomia e progressi nel “superfood del futuro”. Passiamo in rassegna il caso dell’ingegnere Trigidia Jiménez che ha salvato dall’oblio un grano potente che resiste ai cambiamenti climatici . Questo è il cañahua, una coltura molto interessante e in grado di […]
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Completo di cuore e cervello, l’embrione è stato creato senza l’utilizzo di sperma, utero e uovo. Per la prima volta, gli scienziati hanno creato embrioni di topo in laboratorio senza usare uova o spermatozoi e li hanno visti crescere al di fuori dell’utero. Per raggiungere questa impresa, i ricercatori hanno utilizzato solo cellule staminali e un dispositivo rotante pieno di […]
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La variante enzimatica, sviluppata dai ricercatori dell’Università del Texas, è in grado di scomporre la plastica. C’è una preoccupante quantità di plastica che possiamo eliminare senza più causare danni all’ambiente. Lo afferma il team di ricerca che ha creato un enzima capace di scomporre la plastica nelle sue componenti e portare a termine in poche ore processi che naturalmente richiedono […]
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Quando si parla di viscosità dei fluidi si fa riferimento a quello che più precisamente dovrebbe essere definito coefficiente di attrito viscoso. Si tratta di una grandezza attraverso la quale si quantifica la propensione di un certo fluido a produrre attrito interno tra gli strati in movimento. Ogni fluido che scorre, infatti, è caratterizzato da un proprio attrito interno. La […]
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Il cosiddetto culto della celebrità non ha carenza di discepoli, ma una nuova ricerca indica che le persone ossessionate dalla vita dei ricchi e famosi tendono a ottenere punteggi più bassi nei test cognitivi. Sulla rivista BMC Psychology , i ricercatori spiegano che mentre il culto delle celebrità sembra essere legato a capacità intellettuali più scarse, non è chiaro se questo fascino per le icone […]
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