Mese: Dicembre 2025

Addio alla bollitura di aragoste e crostacei vivi : il Regno Unito cambia le regole per gli animali

Animali
Uno chef nel Regno Unito utilizza uno strumento di stordimento elettrico su un’aragosta, sostituendo la tradizionale bollitura di aragoste e crostacei vivi per rispettare le nuove norme sul benessere animale.

Da oggi, in Gran Bretagna, nessuna aragosta o granchio verrà più gettato in acqua bollente mentre è ancora cosciente. Questa pratica, radicata in secoli di tradizione culinaria, è stata ufficialmente dichiarata inaccettabile dal governo britannico. La bollitura di aragoste e crostacei vivi sparirà gradualmente, sostituita da metodi più umani come lo stordimento elettrico, che annulla la sensibilità prima della cottura. […]

» Leggi tutto
, , , ,

A Mugnano, i carabinieri salvano il natale di un bimbo che vendeva disegni per sua sorella

Cronaca
Carabinieri aiutano un bimbo che vende disegni per Natale a Mugnano

A Mugnano di Napoli, il Natale ha preso il volto di un bambino di 11 anni. I suoi occhi, troppo grandi per la sua età, fissavano le vetrine con una determinazione che strideva con le mani infreddolite strette attorno a un blocchetto di disegni fatti a mano. Da quando la mamma non c’è più, ogni suo gesto è un tentativo […]

» Leggi tutto
, , , ,

Il gene che difende i tumori: “spegnendolo collassano”, la speranza per nuove cure

Salute
Rappresentazione 3D del gene TAK1, il gene che difende i tumori, mentre blocca gli attacchi delle cellule immunitarie. Scoperta fondamentale per le nuove terapie anticancro.

C’è un gene, TAK1, che i tumori sfruttano come un mantello invisibile per sfuggire alle difese del nostro corpo. La scoperta arriva dai ricercatori dell’Olivia Newton-John Cancer Research Institute (ONJCRI) e del WEHI l’hanno smascherato: usando CRISPR, la tecnica di editing genomico che agisce come una “forbice molecolare”, hanno dimostrato che spegnere TAK1 rende le cellule cancerose vulnerabili agli attacchi […]

» Leggi tutto
, , , , ,

Shenzhen inaugura i primi quartieri abitati da robot: come cambiano le città del futuro

Tecnologia
Quartieri abitati da robot a Shenzhen, simbolo dell'innovazione urbana e della convivenza tra umani e macchine intelligenti.

Immaginatevi a passeggiare tranquillamente per strada, quando vi imbattete in un robot seduto su una panchina o impegnato a consegnare pacchi con precisione quasi umana. A Shenzhen, questa scena non è più fantascienza, ma realtà quotidiana. La città tecnologica cinese ha aperto i primi quartieri abitati da robot, trasformandosi in un vero e proprio laboratorio urbano. Qui si sta testando […]

» Leggi tutto
, , , ,

Biohub: un esperimento di Zuckerberg per eliminare malattie sfruttando con l’Intelligenza Artificiale

Tecnologia
Visualizzazione artistica del gemello digitale cellulare sviluppato da Biohub nell’esperimento di Zuckerberg per eliminare malattie

Quando Mark Zuckerberg e Priscilla Chan annunciarono nel 2016 la nascita di Biohub, molti pensarono a un’altra iniziativa filantropica dal budget stellare. Ma dietro le promesse di un futuro senza malattie si nascondeva qualcosa di più ambizioso: un esperimento di Zuckerberg per eliminare malattie sfruttando l’IA come mai prima d’ora. Oggi, la rete di laboratori finanziata dalla loro Chan Zuckerberg […]

» Leggi tutto
, , , , ,

Piano di contenimento delle nutrie in Veneto: 3 euro per ogni nutria uccisa

Animali
Nutrie in Veneto: un esemplare osservato lungo i corsi d'acqua della regione, simbolo del dibattito sul piano di contenimento.

Le nutrie in Veneto stanno diventando un problema sempre più ingombrante. La Regione ha deciso di intervenire con un piano che prevede un compenso di 3 euro per ogni esemplare abbattuto dai cacciatori. L’obiettivo è arginare i danni causati da questi roditori, ma l’iniziativa ha scatenato non poche polemiche. L’OIPA, ad esempio, critica duramente il provvedimento, definendolo eticamente discutibile e […]

» Leggi tutto
, , , ,

Cosa elimineresti dalla Terra? un viaggio tra ciò che ci frena e ciò che potremmo diventare

Società
Globo terrestre in ottone ossidato posato su un basamento di pietra in una radura al sorgere del sole. Catene arrugginite spezzate giacciono a terra, coperte da muschi e fiori selvatici, mentre farfalle vere (specie Vanessa cardui) si posano sui loro anelli. La luce dorata dell’alba illumina metà del globo, mentre l’altra metà è avvolta da ombre fredde. Fotografia ultra realistica, senza elementi grafici o testi.

Quante volte, magari mentre prepari il caffè al mattino o torni a casa sotto la pioggia, ti sei chiesto cosa elimineresti dalla Terra se potessi cancellare una cosa con un clic? Non parliamo di persone o tradizioni—quelle sono radici, non zavorre. Parliamo di ciò che ci pesa senza che ce ne accorgiamo: l’abitudine di distogliere lo sguardo quando vediamo un […]

» Leggi tutto
, , , , , ,

In Sicilia, agricoltori abbandonano i campi: il collasso del sistema idrico mette a rischio l’agricoltura

Cronaca
Crisi del sistema idrico in Sicilia: campi secchi e agricoltori costretti ad abbandonare le coltivazioni

Provate a immaginare un luogo dove l’acqua, pur essendo ovunque intorno, sembra irraggiungibile. In Sicilia, questo non è un film distopico, ma la realtà quotidiana. Dietro l’immagine di campi aridi e agricoltori costretti a gettare la spugna si nasconde un problema molto più profondo della semplice mancanza di pioggia: una gestione delle risorse idriche che sembra incapace di fornire soluzioni […]

» Leggi tutto
, , , , ,

Hai mangiato un alimento con la muffa? Cosa succede davvero e quando puoi stare tranquillo

Alimentazione
Fetta di pane con evidente muffa verde e un formaggio fresco ammuffito su un tagliere di legno, esempio di alimento con la muffa da non consumare.

Ti è mai successo di afferrare una fetta di pane dal cestino o un pezzo di formaggio dal frigo, e solo dopo aver morso, accorgerti di quella macchia verde pelosa? Per un attimo, il tempo si ferma. Il cuore accelera. “Ho rischiato grosso?”, ti chiedi. La verità è che non tutti gli alimenti contaminati dalla muffa sono una minaccia. A […]

» Leggi tutto
, , , ,

Le buone notizie poco conosciute che stanno cambiando il mondo e nessuno ti dice

Curiosità
Collage simbolico di buone notizie poco conosciute: panda giganti liberi, santuario per elefanti nell’Alentejo (Portogallo), e il sistema “Ocean Cleanup” che ripulisce gli oceani dalla plastica.

Avete mai spento il telegiornale con la sensazione che il mondo stia precipitando nel caos? Succede a tutti noi. Ma esiste un’altra realtà, fatta di piccole rivoluzioni quotidiane che i titoli urlati ignorano. Questo articolo raccoglie le buone notizie poco conosciute che stanno davvero cambiando le cose: dai panda giganti salvati dall’estinzione all’elefantessa Kariba, destinata a trascorrere i suoi ultimi […]

» Leggi tutto
, , , ,
1 2 3 … 6