Patate germogliate: si possono mangiare? Ecco quando è meglio evitarle
Le hai lasciate per qualche giorno in dispensa e, quando torni a prenderle, noti quei piccoli germogli che spuntano dalla buccia. A quel punto arriva la domanda: patate germogliate si possono mangiare oppure è meglio lasciarle perdere? La risposta non dipende soltanto dalla presenza dei germogli, ma dalle condizioni generali del tubero. Una patata ancora soda non è nella stessa […]
» Leggi tutto