Merendine? No, grazie. Ora nelle scuole del Cilento si mangia pane e olio

Chi, da piccolo (e non solo), non ha mai gustato una fetta di pane e olio? L’accoppiata è perfetta per uno spuntino dal sapore d’altri tempi, ben diversa da quello che oggi i più bambini sono abituati a mangiare a merenda. Quando poi l’olio è genuino, magari anche prodotto localmente, e il pane lo è altrettanto, allora perché non abbandonare […]

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LA FARINA BIANCA È UN VELENO…MA LA SOLUZIONE ARRIVA DALLA CALABRIA CON I GRANI DEI NOSTRI NONNI!

farina bianca

Sapevi che la farina bianca, quella che compri al supermercato, è un alimento assolutamente non sano e dannosissimo per la nostra salute? La farina bianca è processata e raffinata, usando tecniche ed aggiungendo sostanze chimiche che sono molto pericolose per il nostro organismo.

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Rivoluzione a Foggia: creato l’involucro naturale commestibile contro conservanti e ogm

Un team di ricercatori dell’Università di Foggia ha messo a punto delle nuove merendine per i bambini. Ipocaloriche e ecosostenibili i nuovi snack presentano anche la particolarità di una una pellicola “involucro” che potrà essere mangiata insieme alle merendine stesse.

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