8 segni che hai un’allergia al glutine e non lo sapevi

Molte persone sono allergiche al glutine e non lo sanno. Questi sono alcuni dei sintomi più frequenti a cui dovresti prestare attenzione. Il glutine è una proteina presente in alcuni cereali come l’orzo, la segale e il grano . Molte persone trascorrono le loro vite senza nemmeno sapere della loro esistenza e il consumo non ha alcun effetto negativo su di loro. Tuttavia, ci […]

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Come Capire la Differenza tra la Celiachia e l’Intolleranza al Lattosio

La celiachia e l’intolleranza al lattosio hanno sintomi molto simili e può essere difficile distinguerli l’una dall’altra. Entrambe provocano gas, gonfiore, dolori allo stomaco, nausea e diarrea dopo il consumo di un alimento che contiene l’allergene. L’intolleranza al lattosio colpisce molte persone, tra 30 e 50 milioni di persone solo negli Stati Uniti, e non si tratta di un’allergia. L’allergia […]

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