Broccoli e cavoletti di Bruxelles per la salute dei vasi sanguigni

Una nuova ricerca ha dimostrato che i broccoli e i cavoletti di Bruxelles potrebbero prevenire la malattia avanzata dei vasi sanguigni. Pubblicata sul British Journal of Nutrition, (1) la ricerca ha rilevato che un maggiore consumo di verdure crocifere, come broccoli, cavoletti di Bruxelles e cavoli, è associato a malattie dei vasi sanguigni meno estese nelle donne anziane. Utilizzando i dati di 684 […]

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