Alimenti surgelati: perché a volte è meglio preferirli a quelli freschi

In Italia 25 milioni di famiglie comprano abitualmente prodotti surgelati. Secondo i dati del rapporto Iias, nel nostro Paese questi prodotti trovano un riscontro in termini di apprezzamento davvero notevole, con un consumo pro capite che arriva a circa 14 kg annui. Il valore di mercato conferma il trend positivo, registrando un +2% rispetto al 2016 e toccando quota 4500 […]

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