Uno studio sorprendente rivela come il grasso ingerito possa causare depressione

Un nuovo studio condotto da ricercatori presso l’Università di Glasgow (Scozia) suggerisce che c’è un nesso causale tra l’avere una dieta ricca di grassi e lo sviluppo della depressione. La nuova ricerca dimostra come determinati grassi influenzano il cervello, interrompono alcuni percorsi di segnali nell’ipotalamo e, di conseguenza, causano sintomi di depressione.

Il legame tra obesità e depressione era già stato osservato da molto tempo, ma sembrava essere più correlato a fattori psicologici che fisici. Recentemente diverse ricerche hanno suggerito che la connessione potrebbe essere dovuta a meccanismi biologici, soprattutto a causa dello squilibrio dei batteri intestinali e dei suoi impatti sulla salute mentale della persona.

L’ipotalamo è influenzato dalla dieta grassa

Ma questo lavoro dell’Università di Glasgow ha esaminato i meccanismi neurologici che possono essere innescati da diete ad alto contenuto di grassi nei ratti.

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La ricerca ha dimostrato che i sintomi della depressione si verificano a causa di disturbi nell’erogazione di segnali nella via cAMP / PKA nell’ipotalamo. Lo studio ha evidenziato che questi disturbi si verificano a causa dell’accumulo di diversi acidi grassi alimentari direttamente in questa regione del cervello.

Questa è la prima volta che gli scienziati sono stati in grado di osservare gli acidi grassi che si muovono attraverso il flusso sanguigno, accumulandosi in una specifica regione del cervello e quindi inducendo cambiamenti comportamentali che causano sintomi di depressione.

Questo potrebbe spiegare perché i pazienti obesi che soffrono di depressione non rispondono anche agli antidepressivi come pazienti magri. Questo studio promuove l’idea che una nuova generazione di antidepressivi possa essere sviluppata per agire direttamente su questo meccanismo nei pazienti in sovrappeso o obesi.

“Spesso mangiamo cibi grassi per darci conforto perché hanno un buon sapore, ma a lungo andare questo può influenzare negativamente l’umore della persona”, dice George Baillie, il ricercatore principale dello studio.

Il lavoro è stato pubblicato sulla rivista Translational Psychiatry . [ Nuovo Atlante , Natura ]

Fonte: hypescience.com 

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