Eritritolo rischi per i vasi sanguigni cerebrali: cosa emerge dagli studi e come regolarsi

Dolcificante eritritolo e possibili rischi per i vasi sanguigni cerebrali

L’eritritolo è un dolcificante molto diffuso, scelto da chi vuole ridurre le calorie senza rinunciare al gusto. Negli ultimi anni, però, si è parlato sempre più spesso di eritritolo rischi per la salute dei vasi sanguigni cerebrali. Alcuni esperimenti in laboratorio hanno mostrato che questa sostanza può ridurre la produzione di ossido nitrico e rendere più difficile la vasodilatazione, mentre […]

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