Divieto nomi carne prodotti vegetali: perché addio a ‘hamburger vegani’ e ‘salsicce vegetali’? La nuova normativa UE spiegata in parole semplici

Divieto nomi carne prodotti vegetali: confronto tra etichette vecchie (con "hamburger vegano") e nuove (con "prodotto vegetale in stile burger") sugli scaffali di un supermercato europeo, simbolo della nuova normativa UE approvata nel 2024.

Questa foto mostra un confronto tra due versioni di etichette per prodotti vegetali sugli scaffali di un supermercato europeo. A sinistra, un’etichetta con la dicitura “Hamburger vegano – 100% vegetale”, oggi vietata dalla nuova normativa UE. A destra, la versione modificata con “Prodotto vegetale in stile burger – Senza carne”. Sullo sfondo, uno scaffale con altri prodotti simbolo del divieto nomi carne prodotti vegetali: “Salsiccia di lenticchie” sostituita da “Alimento speziato a forma di salsiccia”. L’immagine cattura l’impatto concreto della decisione del Parlamento Europeo (355 voti favorevoli), evidenziando come il divieto termini carne stia trasformando la comunicazione diretta con i consumatori in un rompicapo burocratico.